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Capitolo “Funghi, batteri, virus” - volume secondo - pag. 441-442
Autori: G. De Luca, I. Pertot, M. Sannicolò, A. Vecchione
L'efficacia contro l'oidio della fragola (Sphaeroteca macularis) di alcuni prodotti di origine naturale, come bicarbonato di sodio e di potassio, carbonato di calcio, fosfato di potassio, biostimolant naturali e Ampelomyces quisqualis, è stata saggiata in una prova in condizioni controllate in serra. In seguito, in una prova condotta in campo nel 2001, è stata valutata l'attività di alcuni dei citati prodotti naturali: bicarbonato di sodio, da solo o con aggiunta di olio paraffinico estivo (UFO), carbonato di calcio e A. quisqualis (AQ 10). Tra i prodotti valutati in serra, solo alcuni (AQ 10, bicarbonato di sodio, fosfato di potassio, Trim) hanno garantito una soddisfacente protezione nei confronti della malattia. Nelle prove di campo, dove la pressione della malattia è stata molto elevata, i prodotti saggiati hanno permesso una riduzione del danno rispetto al testimone non trattato, ma non la completa protezione dal patogeno.
Parole chiave: fragola, Sphaeroteca macularis, Ampelomyces quisqualis, bicarbonati.
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