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Capitolo “Funghi, batteri, fitoplasmi, virus.” - volume secondo - pag. 311-312
Autori: D. Maffi, F. Zerbetto
Sono state saggiate in funzione antioidica, su cetriolo in serra, delle emulsioni di olio di colza (0,25-0,5-1-2-4%) e di un olio paraffinico (0,5-1-2%). E' stata riscontrata una buona attività antiodica di questi oli, con elevati indici di protezione (da 62,2% a 100%), soprattutto nel caso di trattamenti effettuati 72 ore dopo l'inoculazione e ripetuti 4 volte, alle concentrazioni pi๠elevate. Le ricerche sono state corredate da osservazioni al microscopio ottico per evidenziare i danni prodotti dai trattamenti sul patogeno e le reazioni di difesa dell'ospite.
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