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Capitolo “Virus e virosi delle piante” - volume terzo - pag. 353-358
Autori: A. Foddai, F. Marras
I risultati di un biennio di indagini volte a valutare l'influenza di ALV ("Artichoke Latent Virus") sulla produttività del carciofo "Spinoso sardo" hanno messo in evidenza che il virus, pur non inteferendo sulla precocità e sul numero di capolini per pianta, esercita tuttavia un'influenza negativa sul peso, sulla lunghezza del peduncolo e sul calibro dei capolini.
Tali risultati vengono discussi con riferimento sia all'entità della produzione conseguibile sia ad alcuni aspetti connessi alla commercializzazione del carciofo.
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