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Capitolo “Fitofarmaci negli alimenti e nell'ambiente” - volume primo - pag. 55-60
Autori: P.P. Cazzola, A. Folchi, G.C. Pratella
I residui di vinclozolin e procimidone sono stati valutati su pere "Passa Crassan" in rapporto a trattamenti in post-raccolta con diverse sospensioni di p.a. (0,05%, 0,08%, 0,10%, 0,15%), e al tempo d carenza ammesso dalla legislazione italiana per l'utilizzo in pieno campo (1,5 mg/kg, 10 giorni).
Il tempo di decadimento rispetto al periodo di carenza e al residuo massimo ammesso, per l'utilizzo in pieno campo, è risultato uniforme nei due p.a.. Nel procimidone il deposito è stato sempre superiore al residuo massimo ammesso, mentre per il vinclozolin solo nelle tesi trattate con lo 0,05% e 0,08% si è scesi sotto 1,5 mg/kg.
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