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Capitolo “Funghi e batteri ” - volume secondo - pag. 45-52
Autori: T. Bevilacqua, A. Brunelli , R. Bugiani, G. Cavallini, T. Fiorini, P. Flori, P. Gianati, F. Mazzini, I. Ponti, G. Spada
Nel corso di sei prove di campo parcellari condotte negli anni 1995, 1996, 1997, 1998 e 1999 sulle cvs. Abate Fà©tel e Conference, è stata valutata l'attività contro Stemphylium vesicarium (agente dlla maculatura bruna del pero) dei nuovi fungicidi kresoxim-methyl e cyprodinil + fludioxonil, a confronto con principi attivi da tempo utilizzati contro la malattia (procymidone, tebuconazole, thiram, ecc.). I trattamenti sono stati cadenzati a intervalli di circa 10 giorni, a partire da epoche diverse in postfioritura e fino in prossimità della raccolta (in una prova per la modulazione dei trattamenti è stato utilizzato un modello di previsione del rischio). I rilievi hanno riguardato i frutti, generalmente al momento della raccolta. La sperimentazione ha confermato, presumibilmente anche per il prolungato intervallo osservato fra i trattamenti, le difficoltà di contenimento della maculatura bruna. Dall'insieme delle prove, con un'incidenza della malattia variabile fra il 14 e 41%, è emersa un'efficacia interessante (anche se non costante), sia dei prodotti standard, sia dei nuovi principi attivi, tale da consentire un loro valido inserimento nelle strategie di difesa del pero dalla maculatura bruna.
Parole chiave: pero, maculatura bruna, Stemphylium vesicarium, fungicidi, difesa.
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