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Capitolo “Funghi e batteri ” - volume secondo - pag. 203-208
Autori: S.M. Guiderdone, M. Marte , P. Montalbini
Esperimenti basati sulla somministrazione per via radicale di allopurinolo - un inibitore della xantina deidrogenasi e ossidasi - sono stati condotti in campo e in serra su piante di vite in vaso, perdeterminare gli effetti del trattamento su due delle principali malattie fungine della vite, la peronospora [Plasmopara viticola (Berk. et Curt.) Berl. et de Toni] e l'oidio [Uncinula necator (Schwein.) Berrill]. L'assorbimento del composto da parte delle piante è stato controllato analizzando il contenuto fogliare di allopurinolo, ossipurinolo e xantina. I risultati hanno mostrato che l'allopurinolo veniva attivamente assorbito dalle piante trattate e hanno indicato che soluzioni 100-400 μM del prodotto le proteggono efficacemente contro l'oidio (sviluppatosi in serra); non si è invece rilevato alcun effetto del trattamento sulla peronospora (che ha interessato le viti in campo), neppure usando soluzioni 1600 μM.
Parole chiave: Plasmopara viticola; Uncinula necator, protezione, catabolismo delle purine, biotrofismo.
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