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Capitolo “Difesa dalle malattie” - volume secondo - pag. 243-250
Autori: G. Campagna, A. Vacchi, G. Vandini
Nel periodo 2012-2017 è stato condotto uno studio di campo allo scopo di verificare l'attività anticercosporica dei formulati Penncozeb® DG (mancozeb 75% WG) e Thiopron® (zolfo 825 g/L SC), potenziali sostituti dei formulati a base di strobilurine e triazoli per i quali a partire dal 2010 sono state segnalate riduzioni di efficacia. I prodotti sono stati applicati (generalmente tre volte per stagione) con criterio preventivo e turni variabili dalle due alle tre settimane. I dati presentati sono positivi sia in termini di protezione dell'apparato fogliare (le tesi mancozeb hanno evidenziato valori di AFA compresi tra il 18,6% ed il 44,5% rispetto al 25,4% - 89,8% dei prodotti di riferimento), sia riguardo la ricaduta sui parametri produttivi (9,7 - 15,4 T/ha di saccarosio per il mancozeb contro 9,3 - 13,9 T/ha per i formulati standard). Il formulato a base di zolfo ha mostrato una chiara attività diretta verso la malattia (AFA pari al 50,2% - 75,5%, in funzione della dose, rispetto al 94,2% del non trattato). I migliori risultati sono stati ottenuti con applicazioni combinate dei due formulati.
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