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Capitolo “Difesa dalle malattie” - volume secondo - pag. 169-178
Autori: Sergio Cerioli, Dario Manuello, Marco Sobrero, M. Tabacchi, F. Tesio
Le malattie fungine del frumento possono causare forti riduzioni produttive e deprimere la qualità del prodotto, per cui risulta spesso utile approntare un valido programma di difesa. L'obiettivo dello studio è stato quello di valutare l'efficacia nel controllo delle più diffuse malattie del frumento tenero e duro in Piemonte. La sperimentazione è stata condotta in provincia di Cuneo nelle stagioni colturali 2015/16 su frumento tenero e 2016/17 su frumento duro, impiegando la sostanza attiva benzovindiflupyr (SolatenolTM, nome commerciale Elatus Plus) da sola o in miscela con altri fungicidi in applicazioni di levata (BBCH 30), emissione della foglia a bandiera (BBCH 41) e in fioritura (BBCH 60) del frumento. Il fungicida è stato inoltre posto a confronto con i formulati commerciali di riferimento. Benzovindiflupyr in miscela con protioconazolo è risultato in grado di controllare in maniera ottimale Septoria spp., Puccinia spp. e Fusarium spp., con un elevato grado di selettività nei confronti sia del frumento tenero sia duro. Le applicazioni effettuate all'emissione della foglia a bandiera hanno fornito il miglior contenimento delle malattie.
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